Zdravé ovesné sušenky bez mouky. Rychlá a chutná svačina Foto: www.gettyimages.com
Dnes vám přinášíme recept na chutné a zdravé ovesné sušenky bez mouky, které jsou vhodné jako svačina nebo sladké pohoštění k čaji. Jsou plné vlákniny a zdravých tuků, takže jsou skvělou volbou pro ty, kteří chtějí dodržovat zdravý stravovací režim. A co je nejlepší, jejich příprava je snadná a rychlá. Tak se do toho pusťte!
Složení
- Ovesné vločky nebo ovesná mouka 2 šálky
- Med nebo jiné sladidlo 1/2 šálku
- Kokosový nebo olivový olej 1/2 šálku
- Vanilkový extrakt 1 čajová lžička
- Sůl 1/2 čajové lžičky
- Skořice 1/2 čajové lžičky
- Nasekané ořechy (např. mandle, vlašské ořechy, lískové ořechy) 1/2 šálku
- Rozinky nebo mletý kokos (volitelně) 1/2 šálku
Zdravé ovesné sušenky bez mouky. Rychlá a chutná svačina Foto: www.gettyimages.com
Postup
- Předehřejte troubu na 175 °C a připravte si plech s pečicím papírem.
- V hrnci smíchejte med (nebo sladidlo dle vlastního výběru), rozpuštěný kokosový olej, vanilkový extrakt, sůl a skořici. Zahřívejte na mírném ohni, dokud se všechny ingredience dobře nespojí. Mělo by to trvat asi 2-3 minuty.
- Ve velké míse smíchejte ovesné vločky (nebo ovesnou mouku) s nasekanými ořechy a rozinkami nebo kokosem (pokud používáte).
- Směs tekutých přísad z hrnce přelijte do mísy se suchými přísadami. Dobře promíchejte, až vznikne jednolitá směs.
- Těsto vyklopte na připravený plech a rovnoměrně ho rozetřete do tenké vrstvy. Můžete použít váleček na těsto nebo mokré ruce.
- Pečte v předehřáté troubě 12-15 minut nebo dokud sušenky nezačnou na okrajích zlátnout.
- Vyjměte z trouby a nechte sušenky na plechu vychladnout. Když jsou dostatečně pevné, můžete je rozlámat na malé kousky.
- Teď už si stačí jen vychutnat tyto lahodné ovesné sušenky bez mouky jako zdravou a chutnou svačinu nebo sladkou pochoutku.
Tento recept může mít mnoho podob, takže můžete přidávat nebo ubírat ingredience podle své chuti. Vychutnejte si tyto zdravé ovesné sušenky bez pocitu viny, že si dopřáváte něco sladkého. Jsou plné dobrých věcí pro vaše tělo!
Zdroj: extrafit.cz
