Tyto potraviny by měly být součástí vašeho jídelníčku denně,
předejdete nemocem a budete se cítit vitálnější a zdravější.
Ovesné vločky –
posilují nervy
Komplexní sacharidy v nich obsažené vám doplní energii na celý den.
Hořčík posiluje nervy a železo podporuje tvorbu krvinek.
Kupujte pouze čisté vločky, nejlépe celozrnné.
Vejce –
zlepšují soustředění
Bílkoviny působí na regeneraci kůže, vitamin D na kosti a lecitin na mozek.
Kupujte pouze čerstvá vejce z ekologických chovů.
Ráno si dopřejte vejce natvrdo nebo míchaná vajíčka.
Jogurt –
Podporuje imunitu
Obsahuje bílkoviny , důležité pro zdravé buňky, vápník pro silné kosti.
Mikroorganismy posilují střevní flóru a imunitu.
Kupujte jogurty s obsahem 1,5 % nebo 0,1 % tuku.
Losos –
chrání srdce
Obsahuje omega 3 mastné kyseliny, které chrání srdce,
vitamín D pro kosti,
vitamín B6 a B12 pro dobré okysličení a jód pro štítnou žlázu.
Nejlepší jsou čerstvé ryby.
Pomeranče –
Snižují hladinu cholesterolu
Vitamin C posiluje naši imunitu,
tvorbu zdravých buněk,
vápník pro kosti a zuby.
Před oloupáním pomeranč vždy omyjte.
Pokud nemáte doma čerstvý, dopřejte si alespoň šťávu bez přidaného cukru.
Borůvky –
Podporují náš zrak
Obsahují látky, které chrání buněčné stěny a zrak.
Mangan působí na naši pojivovou tkáň.
Nejlepší jsou čerstvé, ale nevynechejte ani mražené.
Červená čočka –
posiluje svaly a kosti
Čočka obsahuje velké množství sacharidů a bílkovin.
Ty podporují metabolismus.
Železo zase podporuje tvorbu krve.
Před vařením ji stačí trochu propláchnout a stačí, když se vaří 15 minut.
Vlašské ořechy –
uvolňují cévy
Nenasycené tuky slouží k čištění cév a ochraně srdce.
Vitamin A podporuje zrak.
Čerstvě oloupané jsou nejlepší a nejchutnější.
Oloupané by se měly skladovat ve vzduchotěsné nádobě, protože
rychle žluknou.
Mrkev –
štít proti znečišťujícím látkám
Obsahuje betakaroten, který chrání buněčné stěny a oči,
draslík pro srdce a chrom stabilizuje hladinu cukru v krvi.
Dopřejte si tvrdou a křupavou mrkev.
Kapusta –
snižuje krevní tlak
Obsahuje velké množství vlákniny a látek, které chrání naše tělo před rakovinou a srdečními chorobami.
Draslík snižuje krevní tlak a vitamin C posiluje imunitu.
Kapusta by se měla smažit jen krátce.
