Ztráta energie, stres, únava, vrásky, vypadávání vlasů nebo zácpa?
Co vám pomůže?
Modrý čaj vzbuzuje zájem nejen díky své neobvyklé barvě, ale i díky tomu, že…
V zemích jihovýchodní Asie se pro své léčivé účinky používá již léta a konečně se dostal i k nám.
Květy ve tvaru ženského pohlaví
Hlavní složkou zářivě modrého nápoje jsou sušené květy klitoridy ternatum. Jeho květy připomínají vulvu s klitorisem. Rostlině se také přezdívá motýlí květ hrachoru. Ve směsi pro přípravu nápoje ji doplňuje citronová tráva .
Jedinečná modrá barva je krásná, ale to rozhodně není vše, co nápoj nabízí – již po staletí se používá v ájurvédské medicíně. Je velmi bohatý na antioxidanty , zejména flavonoidy. Ty bojují proti volným radikálům a zpomalují stárnutí buněk. Patří mezi ně proanthokyanidiny. Ty patří mezi flavonoidy s příznivými účinky na močové cesty a trávicí trakt. Dalším zdrojem jsou například brusinky. Kromě toho podporují oběhový systém a pomáhají udržovat pokožku pružnou, čímž omezují tvorbu vrásek.
Flavonoidy antokyany jsou zodpovědné za modrou barvu a mají pozitivní vliv na fungování očí a mohou být účinnou prevencí očních infekcí a zánětů. Kromě různých druhů flavonoidů obsahuje klívie také další biologicky aktivní látky – triterpeny a steroly.
Zázrak v šálku
Modrý nápoj podporuje růst vlasů a zabraňuje jejich ztrátě barvy. Snižuje také podráždění dýchacích orgánů, což je užitečné zejména při kašli, nachlazení nebo astmatu. A kromě toho se uvádí i vliv na správnou funkci trávení a ženských reprodukčních orgánů. Studie přisuzují modré rostlině také analgetické účinky – zmírňuje únavu, uklidňuje a pomáhá při bolestech hlavy. Celkově pomáhá udržovat zdravou funkci mozku. Dopřejte si šálek čaje po náročném dni..
Od modré po fialovou
Příprava čaje je velmi jednoduchá. Deset až patnáct čerstvých nebo sušených květů zalijte 200 ml horké vody a nechte louhovat asi patnáct minut. Nápoj lze pít i jako prevenci potíží, ale nic se nemá přehánět, množství by nemělo pokud možno přesáhnout pět šálků denně. A pokud vás tyrkysová barva omrzí, můžete ji změnit například na fialovou pouhým přidáním několika kapek citronové šťávy. Nápoj mění barvu v závislosti na hodnotě pH.
Klitoris neslouží jen k přípravě zářivě modrého nápoje. Výtažek z rostliny se používá jako přírodní barvivo a v thajské kuchyni se květy namáčejí do těstíčka a smaží.
